måndag 25 januari 2010
Ny dag med biscottibak
Så nu har jag bestämt mig för att strunta i detta och inse att bäbisen aldrig tänker komma ut, även fast den har påbörjat sin resa ut. Så idag när F åkt iväg på jobbet ställde jag mig och bakade biscotti, med en liten twist. Det blev 2 olika sorters biscotti. Den ena är en vanlig klassisk med mandelsmak, men jag satte lite extra smak på dom med Amaretto (mandellikör). Om man inte får dricka det så kan man åtminstonde få ha det i bakningen. Den andra satsen blev biscotti med hackade hasselnötter och blockchoklad i, smaksatt med Frangelico (hasselnötslikör). Om jag haft nåt luktsinne kvar eller kunnat smak hade jag nog också tagit i lite Baileys. Men den har stått så länge så jag vet inte om den är okej eller inte. Nu väntar jag bara på att sista plåten ska gräddas så jag kan torka dom sen.
Recept:
3 ägg
2 dl strösocker
0,25 tsk salt
0,5 tsk bittermandelessens
1 dl olja
6 dl mjöl
1 tsk bakpulver
150 g hackade mandlar
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt saltet, essensen och oljan och blanda ihop det med äggsmeten. Tillsist tillsätter man mjölet och bakpulvret. Arbeta ihop alltsammans till en deg och tillsätt den hackade mandeln på slutet. Jag hade även i 2 msk Amaretto i den ena satsen, och 4 msk Frangelico och ca. 50 g hackade hasselnötter i den andra. Rulla ut i lagomt tjocka rullar och lägg på plåt. Pensla över en brödglans bestående av 1 ägg, 1 tsk socker och 1 msk vatten. Grädda mitt i ugnen på 190 grader i ca. 30 minuter, beroende på hur tjocka du gjort dom.
Skär i snittar direkt efter gräddning, så de inte hinner hårdna. Torka dom sedan i ugnen på 100 grader i 40-60 minuter.
Perfekt att lägga i en finare burk och ge bort i present!
söndag 24 januari 2010
I väntans tider...
Idag har F åkt iväg och jobbat. Skönt för honom, det blir lätt annars att man går varandra på nerverna när man är hemma båda två och bara väntar. Vi har ju som inte kunnat göra nåt heller. Igår var vi ner till Lars och Eva och fikade och fick middag. Skönt att komma hem ifrån ett tag.
Nu ska jag fortsätta med min bakning och hoppas på andra bullar!
torsdag 21 januari 2010
Torsdagmorgon
Igår var vi som sagt på föräldragruppen och fick oss en lektion i olika sorters bedövningar. Undrar om man kan få nån skön cocktailmix av alla för att pröva?! Min tanke är att börja med lustgas och akupunktur och sen får jag se där ifrån om jag vill ha nåt annat. När BM visade av sprutan för bäckenbottensbedövningen blev man ju iallafall inte sugen på att ta den. Den sprutan var ju ENORM!!! Kan ju känna hur ont det måste göra, men tydligen gör det inte så ont...ungefär som att gå till tandläkaren.
Idag ska jag föjla med F när han ska klippa sig, sen blir det en tur upp till ONOFF för att köpa en kamera. Inget jätte fancy utan en vanlig liten digitalkamera. vi har en som är 7 månader gammal, men det har blivit nåt fel när man trycker på på och av knappen. Den låter jätte styggt och inte alls bra. Så jag vill inte ta en massa kort med den nu när bäbisen ska komma för att sen upptäcka att det inte blev nåt för kamerna gick sönder.
Nä nu ska jag ta och se om jag får ihop en bröllopsfotobok!
onsdag 20 januari 2010
Bröllopet i bilder
Min brudbukett, bestående av bla. vita liljor, vita kallor och murgröna
Jag och min blivande make
Hela brudföljet
Jag och mina två fina tärnor
Min pappa följde mig fram till altaret och lämnade över mig till Fredrik
Utbyte av löftena till varandra
Puss på dig min älskling!
Vi möttes av bubblor ute på kyrktrappan
Våran vackra och goda bröllopstårta!
Bröllopsvalsen gick ju bara sådär....
Det här är bara en liten liten bråkdel utav alla kort som togs från morgon och tills på kvällen då vi, jag och F, lämnade festen. det var en helt underbar och magisk dag som jag önskar alla skulle få uppleva. Vi hade turen att få hjälp av både familj och vänner att ordna det bästa bröllopet för oss. Det är en dag som vi aldrig kommer att glömma. Dittills var bröllopet det största jag/vi varit med om, nu väntar nya äventyr när vi kommer bli en till i familjen. Och den lill* var ju faktiskt med på hela bröllopet utan att vi hade någon som helst aning om det!
2010-01-20
tisdag 19 januari 2010
sjukling
Idag mår jag bättre, jag är fortfarande lite trött. Det jobbigaste av allt är att nästan bara rinner och rinner, och jag snyter och snyter. Så jag tror snart att jag har snytit ut halv hjärnan snart. Det känns iallafall så. Igår snöt jag mig så mycket att jag blev helt skinnflådd på näsvingarna! Just nu är näsdukar (extra super mjuka) och nässpray mina bästa kompisar! Så fort som min nästa slutet rinna blir jag sten äpp istället och kan knappt andas. Usch vilka I-lands problem som man har.
Nu hoppas jag bara på att bli frisk så fort som möjligt så lill Skrutten kan komma ut. Just nu vill jag att h*n stannar kvar tills jag har kurerat mig till fullo.
Nu blir det soffläge ett tag till tror jag...
söndag 17 januari 2010
Förshyld
Imorgon var det tänkt att jag skulle ha åkt till Härnösand för att vara med på första dagen på terminen, men med tanke på mitt tillstånd så blir jag hemma. Som tur är har man jätte snälla klasskompisar som ställer upp för en!
Nu ska jag kurera mig från min förshylning...(jo, jag vet att man stavar förshylning förkylning, men det är roligare på det andra sättet och lite skoj får man allt ha när man är förshyld!)
tisdag 12 januari 2010
Måndagslyx ( i efterhand!)
söndag 10 januari 2010
Bröllop 090619
Eftersom vi sov hos mina föräldrar natten innan bröllopet var vi tvugna att stiga upp redan vid sex tiden då vi skulle åka senast sju från mina föräldrar och in till stan. Så jag duschade, fixade fika och såg till att tärnorna var redo att åka. Så jag, Fredde, Åsa och Jenny (mina tärnor) åkte in till stan för att möta upp Steven, Johanna och Lars på salongen. Det var Steven som fixade mitt och tärnornas hår, Johanna fixade make-upen och Lars stod för fotandet hela dagen. Det var jätte roligt att ha med en fotograf redan från början av dagen. Fredde släppte av oss och åkte hem till lägenheten för att göra sig i ordning där tillsammans med marsalkarna.
Jag har nog aldrig varit så glad, nervös och pirrig nångång i hela mitt liv. Och det bästa av allt var ju att jag fick bestämma precis så som jag ville ha det! Vi hade satt en tids gräns på att klockan elva skulle alla vara klara för att åka iväg och ta brudkorten. Vi höll till i Mjälle och tog korten. Jag kommer fortfarande ihåg känslan när jag var klar med sminket och håret, de rätta underkläderna var på, halsbandet och örhängena likaså, hur jag kände mig då. Klychigt eller inte, men jag har aldrig kännt mig så vacker nångång som jag gjorde då. Jag kände mig både snyggast och vackrast i hela världen. Steven och Johanna hade gjort ett helt otroligt jobb!
Under tiden vi höll på att bli klara kom F dit med Christer och Björn (marsalkarna), dom hade även varit och hämtat brudbuketten och de andra blommorna. Så det var bara att krångla sig in i bilen och åka iväg till fotograferingen. Det var lite synd på vädret, men vi ska vara glada över att det iallafall inte regnade. Vi höll på med fotningen i dryga 1½ timme innan det var dags att åka mot kyrkan och vigseln! Gud så nervös jag började bli då, jag tror nog att vi alla var lite nervösa. Som tur var hade vi åkt förbi en mack och ätit en korv (man blir hungrig av att fixa till sig) så mina tärnor hade tagit med sig extra mycket servetter sen till vigseln.
På plats vid kyrkan fick vi vänta i lite över 1 timme innan det var dags. Så vi satt i försammlingsgården och väntade i vad som kändes som en hel evighet. Det var så många man ville gå ut och sänga hej till, men samtidigt så ville man ju inte visa sig heller. Så det blev till att sitta kvar där och vänta. Något som jag var jätte nervös för när vi skulle in till kyrkan var att jag skulle glömma bort hur vi skulle göra allt. Men vi hade en jätte snäll präst som guidade oss igenom hela vigseln utan nägra större missöden.
Fy vad jag sakade av nervositet när prästen, Fredde, Christer och Björn gått in under klockringningen och vi (jag, min pappa och tärnorna) stod ute i vapenhuset och väntade på att dom skulle spela Mendelsons brudmarsh så vi kunde börja ingången. Pappa var nog minst lika nervös för när vi väl började gå hade han jätte bråttom så jag fick säga till honom flera gånger att sakta ner för att vi inte skulle springa fram till altaret. Jag kommer inte ens ihåg om pappa och Fredrik skade hand när pappa lämnade över mig eller hur dom gjorde. Jag var verkligen JÄTTE nervös. Jag kom ihåg när vi stod vänd mot prästen att hela jag kämpade med att inte skaka så mycket, för hela buketten skakade. jag var jätte nära att lämna över den till min syster som skulle ta den senare under vigseln. Men på något sätt lyckades jag hålla i den hela tiden som det var tänkt.
Vi hade valt att ha så lite psalmer som möjligt och fler "live-sånger" istället eftersom varken jag eller F är speciellt kyrkliga av oss. Vi hade 3 vänner som sjöng för oss, när dom sjöng var det inte många i kyrkan som kunde hålla tillbaka tårarna. Vi fick höra Jörgen sjunga "Jamtlandstaus", sen sjöng han och Johanna "A whole new World", Sandra sjöng "I folkviseton" och sen sjöng de alla 3 tillsammans "Hallelujah". Vi tyckte att det betydde mer för oss att ha vänner som sjöng istället för psalmer som inte betyder något för oss. Men enligt prästen var vi tvugna att ha minst 2 psalmer. så min kusin som är kantor hade skrivit en kärlekspsalm som vi hade och sen eftersom det var midsommar valde vi "Den blomstertid". Det värsta var att jag grät mig igenom typ halv vigseln för attj ag är så blödig och när jag skulle titta på någon annan för att sluta gråta gick inte det eftersom nästan alla satt och grät. Det måste vara ett bra betyg på att det är ett romantiskt bröllop när nästan alla i kyrkan sitter och gråter!
Till utgångsmarsh valde vi Jamtlandssången, tyckte den kändes som ett bra val. Så vi, prästen och resten av brudföljet gick ut innan våra bröllopsgäster gick ut. Jag och Fredrik gick runt kyrkan och in genom en sidodörr för att se gå ut igen när alla gått ut för att dom skulle kunna möta oss på trappan och blåsa såpbubblor på oss! Vi hade valt såpbubblor istället för ris, det kändes som ett litet roligare alternativ än det klassiska riset. Sen blev det givetvis en massa fotografering på kyrktrappan och kramar och grattisönskningar hit och dit innan vi kunde sätta oss i den "gula faran" och åka mot festlokalen. Men det får bli en annan historia! Lägger även ut fler bilden imorgon, då Internet inte riktig vill vara med ikväll....
lördag 9 januari 2010
Ensam
Det är konstigt att man kan känna sig ensam när man vet att man har så många runt omkring en som älskar en och bryr sig om en. Jag har alltid varit så glad över att jag aldrig, eller knappt, haft några humörssvängningar när jag haft PMS. Så jag trodde väl nånstans i min enfalld att det skulle vara lika nu. Men ack så fel jag hade. Jag tycker verkligen synd om dom som går igenom detta en vecka varje månad. Det är då fan bara kvinnor som orkar med nåt sånt! Eller alla starka kvinnor som går igenom behandlningar och får hormoner för att få hjälp att bli gravid, tänk vilka hormondoser dom ska få. Helt beundransvärt att dom klarar av det. Det måste bara vara så att vi kvinnor verkligen är av det starkare könet, helt klart!
fredag 8 januari 2010
Vill ha kylspray!!!
Igår kväll var vi ner på Skydivers en sväng, det var inte alls så mycket folk där. Men vi hade trevligt iallafall. Något mindre trevligt är minbrist på natt sömn. Somnade vid halv tolv igår och sov till ett. Sen låg jag vakebn fram till fem och kunde verkligen inte somna om. F var vaken tillsammans med mig så vi såg en jääte dålig skräckfilm som handlade om en grupp som var ute i skogen för att göra en dokusåpa, typ Robinsson. Men i skogen bodde det en inavels familj som såg ut som stryk och var kannibaler. Så det slutade med att dom åt ut alla utom 2 av deltagarna. Varken jag eller F förstod vart skräcken i filmen fanns. Sov till halv elva imorse. Sen var jag tvungen att stiga upp innan jag kliade sönder mig själv. Så nu funderar jag på att gå ut naken och ställa mig i kylan, ååå vad skönt det skulle vara!
torsdag 7 januari 2010
Föräldragruppsträff nummer 2
tisdag 5 januari 2010
Familjen präktig
måndag 4 januari 2010
Biobesök
HHar börjat fundera över att packa en BB väska, men jag har ingen bra väska vad jag vet om. Måste nog kolla runt i väskförrådet och se över vad som finns. Det kan ju bli när som helst nu. I förrgår började jag ha känningar av förvärkar, och det var då inte skönt vill jag lova!
Nä nu ska jag värma på maten innan F kommer hem.